מוגש עם צ’ימיצ’ורי ומטבלי הבית
מוגש עם טחינת הבית, פלפל חריף מטוגן וסלסת עגבניות
בצק דק במילוי בשר בקר, תערובת תבלינים, כוסברה ושום על מצע טחינת הבית
נתחי בקר דקיקים מתובלים במלח אטלנטי, פלפל גרוס, שמן זית ובלסמי מצומצם
ממרח כבד אווז ועוף בתיבול יין אדום, סוכר חום ופלפל שחור, מוגש עם ריבת בצל וטוסטונים
150 גרם ופלח לימון טרי
100 גרם מוגש עם קונפיטורת תותים צלוי על הגריל + טוסטונים
המאפה המפורסם מארגנטינה, במילויים שונים: בשר / תירס / פטריות / פרגית
כרובית פריכה מבחוץ ונימוחה מבפנים עטופה ברוטב צ‘ילי מתקתק
פטריות שמפיניון פריכות בשום, בזיליקום ושמן זית (מוגש על מחבת לוהטת)
טורטייה בציפוי פריך מוגשת על מצע של סלסה וצ‘ילי ממולאת בפרגיות צלויות, בצלים ופטריות טריות
כבדים מובחרים מוקפצים עם דבש תמרים , יין אדום ונגיעות בלסמי מצומצם. מוגשים עם מחית תפו“א ושמן זית
כנפיים מתוגנות ופריחות בזיגוג של רוטב ברביקיו וצ‘ילי
נקניקיית בקר דרום אמריקאית על מצע כרוב
נקניקיית בקר פיקנטית דרום אמריקאית על מצע כרוב
כל המנות העיקריות מוגשות בליווי תפו"א
אנטריקוט 200 גרם / פרגית 200 גרם / קבבוני הבית 200 גרם / צ'וריסו 200 גרם / אסאדו עגל חלב 200 גרם
פריים ריב 300 גרם / סינטה 300 גרם / חזה אווז 200 גרם ולבחירה צלעות כבש או פילה בקר 200 גרם
400 גרם
מינימום הזמנה 400 גרם
מינימום הזמנה 400 גרם
סנגרייה קרה ומרעננת על יין לבן, קינמון, וניל וכרמל
ג'ין, פרחי היביסקוס עם פירות יער, ודבש הדרים
וודקה גריגוס אסאי, אוכמניות, מנגו ולוונדר
קוקטייל מרענן על ג'ין, קמפרי, אפרסק, ליים ותפוז
וויסקי סוואר בספין של פרחי סמבוק, אפרסק ותפוז
מוחיטו עם אפרסק, הדרים, נענע וליים
בלנד פירותי של אוזו עם אוכמניות, פרחי היביסקוס ולימונים
אל גאוצ'ו מזמינה אתכם
בימי שישי וערבי חג
מ 07:00-15:00 יריד אוכל ענק!
בשרים * דגים * עופות * תוספות * סלטים
ניתן גם לבצע הזמנות בטל. 09-8841264
אפשרות גם למשלוחים
שף אל גאוצ'ו אצלך בבית
054-5670600
ניתן לרכוש הביתה בשרים במשקל מהקצבייה של
אל גאוצ'ו מוכנים היישר למנגל:
פריים ריב, אנטריקוט, פילה, פילה USA, אסאדו עגל חלב
המבורגר, סינטה, סינטה USA, פרגית, קבב
צ'וריסו, כבד אווז, שקדי עגל, נתח קצבים, חזה אווז
עיצוב ופיתוח: ROL מסעדות